辣炒鸭血的做法 🍴🌶️
美食 2025-03-30 00:30:20
导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣炒鸭血！✨这道菜色香味俱全，非常适合喜欢重口味的朋友。首先准备新鲜的鸭血一块，切成适口的...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣炒鸭血！✨这道菜色香味俱全，非常适合喜欢重口味的朋友。首先准备新鲜的鸭血一块，切成适口的小块，用开水焯一下去除腥味，然后捞出备用。接着切一些青红椒和洋葱，增加色彩和风味。热锅凉油，先下入干辣椒和花椒爆香，再放入姜蒜末翻炒出香味。随后加入鸭血轻轻翻炒，避免碎裂，最后倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖和少许醋混合），让鸭血充分吸收调料的鲜美。撒上青红椒和洋葱，快速翻炒均匀后即可出锅！😋这道菜辣中带鲜，嫩滑爽口，绝对是下饭神器！快试试吧～🍴🔥
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