杨梅的做法 🍑✨

杨梅酸甜可口，是夏季不可错过的美味！首先，挑选新鲜的杨梅，用淡盐水浸泡15分钟清洗干净，这样既能去除表面的杂质，又能杀死细菌。接着，将洗净的杨梅沥干水分，放入干净无油的容器中备用。想吃冰镇杨梅？可以加入适量白糖或蜂蜜，密封后放入冰箱冷藏4小时以上，让糖分充分渗透进果肉里，酸甜滋味更浓郁。如果喜欢创新口味，不妨尝试腌制杨梅，撒上一层薄薄的辣椒粉和海盐，独特的咸香风味让人欲罢不能！此外，杨梅还可以用来泡酒，只需将杨梅洗净晾干，放入玻璃罐中，倒入白酒或米酒，密封存放一个月即可享用，自制杨梅酒不仅颜色诱人，还具有一定的养生功效哦！无论是直接食用还是加工成各种美食，杨梅总能带来满满的幸福感。快试试这些做法，享受夏日里的小确幸吧！🍓🍹