猪骨粥的做法 🥣🍲

一碗热腾腾的猪骨粥，不仅暖胃还暖心。首先准备新鲜的猪骨，洗净后焯水去腥，这一步非常重要，可以让粥更清爽不油腻。接着将猪骨放入锅中，加入足够的清水，用大火煮开后转小火慢炖。期间可以加入几片姜片，既能去腥还能增加香味，熬到汤汁乳白浓郁时就差不多了。✨

与此同时，准备好大米和你喜欢的配菜，比如胡萝卜丁、玉米粒或者青菜等。待猪骨汤熬好后，把淘洗干净的大米倒入锅中，与猪骨汤一起继续熬煮。记得时不时搅拌一下，防止粘底哦。当大米煮得软烂时，粥就快完成了。这个时候可以根据个人口味加入配菜，稍微再煮几分钟即可。🍲

第三段：最后撒上些许葱花或香菜提味，一锅香气四溢的猪骨粥就大功告成了！一碗下肚，全身都暖洋洋的，特别适合秋冬季节享用。无论是作为早餐还是夜宵，都是一道简单又美味的选择。😋 slurp！快来试试吧！