猪脚冻的做法 🐷🍴

✨【前言】✨

寒冷的冬日里，来一道营养丰富的猪脚冻再合适不过了！猪脚冻不仅口感Q弹，还富含胶原蛋白，是美容养颜的好选择。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧！👀

🍴【准备食材】🍴

所需材料简单易得：新鲜猪脚两只、姜片几片、料酒适量、酱油少许、香叶和八角各两颗。此外，还需要准备好一个大锅和模具哦！准备好这些，我们就可以开始啦！💪

第三段：🔥【制作步骤】🔥

首先将猪脚清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着在锅中加入清水，放入猪脚、姜片以及调料，大火煮沸后转小火慢炖约两小时，直至猪脚软烂。最后将炖好的猪脚连同汤汁一起倒入模具中，放凉后冷藏数小时，待其凝固即可切块享用！🎉

第四段：🍴【小贴士】🍴

为了增加风味，可以在炖煮过程中加入一些红枣或枸杞。另外，记得选择新鲜的猪脚，这样做出的猪脚冻更加美味哦！😋

快试试吧，让家人一起感受这份温暖与幸福！💖