✨豆角丝炒猪耳的做法✨

在这个忙碌的生活里，偶尔也需要来点小确幸。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆角丝炒猪耳。这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点！🍴

首先，准备食材。新鲜的猪耳朵清洗干净后切丝，豆角洗净后也切成细丝。再备上一些蒜末和姜片，为菜品增添香气。🌶️

接着，热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，随后放入猪耳丝翻炒至变色。这个时候，加入豆角丝一起翻炒，让豆角的清脆与猪耳的韧劲完美融合。期间可适量加入生抽、老抽调色调味，最后撒上少许盐即可出锅。🍲

这道菜色泽诱人，口感丰富，既有豆角的清爽又有猪耳的嚼劲，非常适合搭配米饭食用。😋赶紧试试吧，让家人也能享受到这份独特的美味！🍚