煎豆沙汤圆的做法 🍳🍚

喜欢吃甜品的小伙伴们看过来啦！今天给大家分享一道简单又美味的小吃——煎豆沙汤圆 🥚。这道甜点外酥内软，香甜可口，特别适合下午茶时间享用哦！

首先准备好材料：糯米粉、红豆沙馅和少量清水。先将糯米粉加水揉成光滑的面团，分成小剂子，包入适量的红豆沙馅，搓成圆形的小汤圆。记得搓得均匀一些，这样煎的时候受热会更均匀呢！✨

接下来就是关键步骤了：平底锅加热后倒入少许油，放入汤圆用中小火慢慢煎至底部金黄酥脆。当汤圆的一面煎好后，加入少量热水盖上锅盖焖煮几分钟，让汤圆内部熟透且表皮变得Q弹。最后打开锅盖，继续煎至另一面也呈现金黄色即可出锅啦！🍳

装盘时可以撒上一点芝麻或者椰蓉点缀，颜值瞬间提升好几个档次！😍 煎豆沙汤圆外皮焦香酥脆，内里则是细腻绵密的红豆沙，每一口都让人幸福感爆棚～快动手试试吧！💛