🌟香酥肉丸的做法🍴

今天给大家分享一道超级美味的家常菜——香酥肉丸！😋无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾哦～💕

首先准备好食材：新鲜的猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜末适量、面包糠少许、盐和胡椒粉调味，最后别忘了准备一些油用来炸制。🥩🥚

步骤如下：

第一步，将猪肉馅放入大碗中，加入葱姜末、一个鸡蛋、适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀后静置10分钟，让调料的味道充分渗透到肉馅里。🌿

第二步，将腌好的肉馅揉成一个个小圆球，然后滚上面包糠，使其表面更加酥脆。✨

第三步，锅内倒入足够的食用油，烧至六七成热时下入肉丸，中小火慢慢炸至金黄即可捞出沥油。🔥

这样一道外皮香酥、内里嫩滑的香酥肉丸就完成啦！😋配上一碗热腾腾的米饭，简直幸福感爆棚！🎉快动手试试吧～💪