洋葱炒虾仁的做法 🍲🍴

✨准备食材✨

想要做出一道美味的洋葱炒虾仁，首先得准备好新鲜的虾仁和洋葱。虾仁最好选择个头均匀的大虾剥壳取肉，用少许盐和料酒腌制去腥；洋葱切丝备用，青椒或者红椒也可以加入，增加色彩和口感。此外，蒜末和姜片是不可或缺的调味料哦！

🔥烹饪步骤🔥

第一步：热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，随后倒入虾仁快速翻炒至变色，盛出备用。

第二步：锅中再加少量油，放入洋葱丝，大火快炒，直至洋葱变得透明且微微焦黄。

第三步：将之前炒好的虾仁倒回锅中，与洋葱混合翻炒，加入适量生抽、蚝油调味，最后撒上一点胡椒粉提鲜即可出锅啦！

🍴小贴士🍴

1. 虾仁不要炒过头，否则会失去嫩滑口感。

2. 洋葱的甜味会让整道菜更美味，记得多炒一会儿让它充分释放香气！

😋快来试试吧，简单又健康的一道家常菜，保证让你一口爱上！💖