🌟酒酿的做法大全酵香四溢,甜蜜来袭!💛
美食 2025-03-29 01:31:09
导读 酒酿,又名醪糟,是许多人记忆中的家的味道。今天就来分享几种不同风味的酒酿制作方法吧!😋首先,基础版酒酿做法:准备好糯米和甜酒曲。先...
酒酿,又名醪糟,是许多人记忆中的家的味道。今天就来分享几种不同风味的酒酿制作方法吧!😋
首先,基础版酒酿做法:准备好糯米和甜酒曲。先将糯米蒸熟后放凉至30℃左右,撒上甜酒曲搅拌均匀,装入密封容器中发酵48小时即可。发酵时温度最好保持在30℃上下,这样能让酒酿更香醇。🍶✨
其次,创意版酒酿可以加入红枣、枸杞等食材,不仅颜值爆表,营养也更加丰富哦!💃红枣与酒酿的搭配简直是绝配,酸甜可口,老少皆宜。💡
最后,酒酿还可以用来煮汤圆,软糯的汤圆配上浓郁的酒香味,一碗暖胃又暖心!🥟💕
无论是作为早餐还是夜宵,酒酿都是绝佳选择。快试试这些做法,给自己和家人带来一份温暖的小幸福吧!💖
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