塘角鱼黄鳝砂锅粥的做法 🍲🍛

周末想吃点暖胃又滋补的美食？试试这道塘角鱼黄鳝砂锅粥吧！✨这道粥品不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节享用。准备食材时，新鲜的塘角鱼和黄鳝是关键，记得处理干净后切块备用哦！配上大米和姜片，简单却充满家的味道。

接下来就是熬制粥的过程了。先将大米洗净放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。等米粒开花时，依次加入塘角鱼和黄鳝，继续小火慢熬。期间可适当搅拌，防止粘底。此时，厨房里弥漫着米香与鲜味交织的气息，让人垂涎欲滴😋。

第三段：最后，根据个人口味添加盐、胡椒粉等调料调味，撒上葱花或香菜提香。一锅热腾腾、香气扑鼻的塘角鱼黄鳝砂锅粥就完成啦！🍲这道粥不仅口感细腻滑嫩，还能补充蛋白质和微量元素，简直是养生佳品。快叫上家人一起分享这份温暖吧！💕