🌟墨魚炖鸡的做法 | 健康滋补的家常美味🍲
美食 2025-03-28 04:55:52
导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——墨魚炖鸡！✨这道菜不仅味道鲜美，还能补充蛋白质和多种微量元素，非常适合秋冬季节食用。首先准...
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——墨魚炖鸡！✨这道菜不仅味道鲜美，还能补充蛋白质和多种微量元素，非常适合秋冬季节食用。首先准备好食材：新鲜鸡肉500g、墨魚干适量、姜片几片、枸杞一小把。🌟
第一步是处理墨魚干，用温水泡发约半小时，洗净后切小块备用。鸡肉剁成适口大小，冷水下锅焯水去腥，捞出沥干水分。接着，在砂锅中倒入适量清水，加入姜片，将鸡肉和泡好的墨魚一起放入锅中，大火煮开后转小火慢炖40分钟。⏳
最后加入枸杞继续炖10分钟即可出锅，撒上葱花点缀，香气四溢！🍚这道墨魚炖鸡汤汁浓郁，鸡肉嫩滑，墨魚的嚼劲更是让人回味无穷。赶紧动手试试吧，给家人一份温暖的关爱 ❤️！
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