🔥辣白菜豆腐汤的做法🌶️
美食 2025-03-27 18:19:09
导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的辣白菜豆腐汤再合适不过了！🍲✨首先准备好食材：辣白菜（泡菜）适量、嫩豆腐一块、五花肉几片、大蒜几瓣、葱一...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的辣白菜豆腐汤再合适不过了！🍲✨首先准备好食材：辣白菜（泡菜）适量、嫩豆腐一块、五花肉几片、大蒜几瓣、葱一根，还有必不可少的辣椒粉和韩式辣酱。💡
第一步是处理辣白菜。将辣白菜切段，五花肉切薄片，大蒜剁碎，豆腐切成小块备用。接着起锅烧油，放入五花肉煸炒至出油，加入蒜末爆香。🔥✨随后倒入辣白菜翻炒均匀，加入一勺韩式辣酱和辣椒粉，继续翻炒让味道融合。倒入清水，水量以没过食材为宜，大火煮沸后转小火慢炖10分钟。⏰
最后加入豆腐，轻轻搅拌避免碎裂，再煮5分钟即可。出锅前撒上葱花点缀，香气四溢！🌿✨这道汤酸辣开胃，暖身暖心，绝对是家常必备的美味哦～🍲💛
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