🌟螺丝粉的做法🍜

想吃正宗的螺丝粉？快跟着步骤来！首先准备食材：米粉、螺蛳、酸笋、花生、腐竹、辣椒油等。先把米粉泡软备用，螺蛳洗净后用姜蒜爆香，加入清水煮成浓郁汤底。接着放入酸笋和各种配菜，让香味充分融合。最后把泡好的米粉下锅，煮至弹嫩即可捞出。装碗时撒上脆花生和炸腐竹，再淋上自制辣椒油，最后点缀几片青菜叶。一碗香气扑鼻、酸辣鲜美的螺丝粉就完成啦！😋 这道美食不仅味道独特，还富含蛋白质和纤维素，既开胃又健康。记得在家尝试时调整辣度，适合家人一起享用哦！🍲✨