老豆腐 🧡

清晨的阳光透过窗帘洒进屋内，空气中弥漫着一股熟悉的香味——是奶奶正在厨房忙碌着做她拿手的老豆腐。奶奶熟练地将黄豆泡发、磨浆、煮沸，再加入石膏粉慢慢凝固，整个过程就像一场精心编排的舞蹈。豆腐成型后，切成方正的小块，在锅里轻轻翻滚，与浓郁的酱汁完美融合。奶奶总是说：“这老豆腐啊，简单却暖心，每一口都是家的味道。”旁边的小桌上摆满了新鲜的蔬菜和香喷喷的炸丸子，等待与老豆腐一起上桌。我们围坐在一起，用筷子夹起一块嫩滑的豆腐送入口中，那种细腻顺滑的口感让人忍不住闭眼回味。奶奶慈祥的笑容映衬着热腾腾的饭菜，温暖了整个冬天。老豆腐不仅仅是一道菜，更是一种传承，一种家的记忆。❤️