🔥烧龙虾(家常菜)的做法_烧龙虾(家常菜)的做

📖 引言

夏天怎么能少了一盘香辣诱人的烧龙虾呢？无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点。今天就来分享一款简单易学的家常烧龙虾做法，让你在家也能轻松享受美味！

🌟 准备食材

新鲜的小龙虾是关键，建议挑选个头均匀、外壳干净的。此外，还需要准备姜蒜末、干辣椒、花椒、豆瓣酱和啤酒等调料。记得清洗小龙虾时多冲洗几遍，确保卫生哦！

🔥 烹饪步骤

第一步，将小龙虾过沸水焯烫至变色捞出备用；第二步，在锅中倒入适量油，放入姜蒜末爆香后加入干辣椒和花椒翻炒；第三步，加入豆瓣酱炒出红油，再倒入小龙虾快速翻炒均匀；最后，倒入一罐啤酒焖煮几分钟，收汁即可出锅。

🍴 小贴士

烧制过程中可以根据个人口味调整辣度和咸淡，喜欢更浓郁的味道可以适当增加调料用量。此外，配上一碗白米饭，简直是绝配！

🎉 总结

这道烧龙虾不仅色香味俱全，还充满了家的温暖。快动手试试吧，让家人一起感受这份舌尖上的幸福！ 🍤✨