牛奶排包的做法大全 🍞🥛
美食 2025-03-27 08:11:47
导读 ✨想要制作一款松软香甜的牛奶排包吗？今天就来分享几个简单又实用的小方法！牛奶排包不仅颜值高，而且口感细腻，特别适合家庭烘焙爱好者。...
✨想要制作一款松软香甜的牛奶排包吗？今天就来分享几个简单又实用的小方法！牛奶排包不仅颜值高，而且口感细腻，特别适合家庭烘焙爱好者。首先准备好高筋面粉、牛奶、鸡蛋和黄油等主要材料，按照步骤一步步操作，就能轻松搞定。
💪第一步是揉面，将所有材料混合均匀后，用厨师机或手工揉至扩展阶段，直到面团光滑有弹性。接着进行第一次发酵，大概需要1小时左右，让面团发酵至两倍大。
🌟第二步是整形，将发酵好的面团分成小份，放入模具中排列整齐，再次醒发约30分钟。最后刷上一层蛋液，撒上一些芝麻或者糖粉装饰，放入预热好的烤箱中，上下火180℃烤制20分钟左右即可出炉。
🍞✨香喷喷的牛奶排包就完成啦！无论是早餐搭配牛奶，还是下午茶时间享用，都超级美味哦！快动手试试吧！
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