🌟竹丝鸡的做法🍴

竹丝鸡是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧！😊

首先准备食材：新鲜的竹丝鸡一只、生姜几片、蒜头适量、葱一根、料酒少许以及盐等调味品。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道哦！💪

接下来是烹饪步骤：

第一步，将鸡清洗干净后，在表面均匀抹上一层薄盐，腌制大约半小时让其入味。接着用清水冲洗干净备用。💦

第二步，锅中倒入适量水，加入姜片和蒜头，大火煮沸后放入鸡，加入料酒去腥，转小火慢炖40分钟至鸡肉熟透。⏰

第三步，最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的竹丝鸡就完成啦！🎉

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用。快试试吧，相信你也能做出美味的竹丝鸡！😋