煎酿青椒的做法 🌶️🍴
美食 2025-03-27 06:01:21
导读 炎炎夏日，一道清爽又美味的家常菜是必不可少的！今天教大家做一道简单又诱人的“煎酿青椒” 😋。首先准备好新鲜的青椒和肉馅，肉馅可以选...
炎炎夏日，一道清爽又美味的家常菜是必不可少的！今天教大家做一道简单又诱人的“煎酿青椒” 😋。首先准备好新鲜的青椒和肉馅，肉馅可以选择猪肉或牛肉，加入少许葱姜末、盐、生抽调味，搅拌均匀后腌制片刻。接着将青椒洗净去籽，用筷子将调好的肉馅塞入青椒中，确保每根青椒都填满哦！🌿
接下来就是关键的煎制环节了！平底锅加热后倒入少量油，放入填好肉馅的青椒，小火慢煎至两面金黄，期间可以适当翻动以免粘锅。当青椒表面微焦时，加入适量清水焖煮几分钟，让肉馅更加入味。最后勾芡收汁，淋上一点香油提香，一盘色香味俱全的煎酿青椒就完成啦！🍴✨
这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧，给家人带来惊喜！💖
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