🌟芝麻鸡的做法🍴✨
美食 2025-03-27 05:12:15
导读 想吃一道香酥可口又颜值爆表的菜吗?那就试试这道芝麻鸡吧!鸡肉外层裹上一层金黄的芝麻,咬一口酥脆到掉渣,里面肉质鲜嫩多汁,绝对是饭桌...
想吃一道香酥可口又颜值爆表的菜吗?那就试试这道芝麻鸡吧!鸡肉外层裹上一层金黄的芝麻,咬一口酥脆到掉渣,里面肉质鲜嫩多汁,绝对是饭桌上的焦点!💃
首先,准备新鲜鸡腿肉,切成均匀的小块,用料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟,去腥增香。腌好的鸡肉裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上打散的鸡蛋液,最后滚一圈白芝麻。🍳🥚🌱
接着,热锅倒入适量油,烧至五成热时放入鸡肉块,小火慢炸至金黄色捞出。喜欢更酥脆口感的话,可以复炸一次哦!🔥✨
最后,撒上少许葱花点缀,一盘香气扑鼻、外酥里嫩的芝麻鸡就完成啦!😍快叫上家人一起享用吧!记得搭配一碗热腾腾的米饭,幸福感爆棚!🍚🍚❤️
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