菠萝包的做法 🍍🍞
美食 2025-03-27 04:31:57
导读 ✨准备好材料是制作美味菠萝包的关键！你需要高筋面粉、砂糖、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油和适量的糖粉来制作菠萝皮。首先将高筋面粉与酵母混合...
✨准备好材料是制作美味菠萝包的关键！你需要高筋面粉、砂糖、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油和适量的糖粉来制作菠萝皮。首先将高筋面粉与酵母混合，加入砂糖和牛奶揉成光滑的面团，然后醒发至两倍大。与此同时，将软化的黄油与糖粉混合均匀，制作成菠萝皮备用。
🍳接下来，将醒发好的面团分成小剂子，搓圆后压扁，放入菠萝皮包裹住。用手轻轻按压，使菠萝皮覆盖整个面团，呈现出漂亮的菠萝纹路。将整形好的面团放在烤盘上，再次醒发约半小时，让面团更加松软。
第三段：🔥预热烤箱至180℃，将醒发好的菠萝包送入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，直到表面金黄即可出炉。刚出炉的菠萝包香气扑鼻，外皮酥脆，内里柔软，搭配一杯热茶或咖啡，绝对是享受下午时光的最佳选择！😋✨
美食DIY 甜点控 菠萝包食谱
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