🍕披萨皮的做法🍕
美食 2025-03-27 01:58:30
导读 想在家自制美味披萨?先从披萨皮开始吧!😋 准备好材料:高筋面粉250克、酵母3克、温水130毫升、橄榄油15毫升、糖5克、盐5克。首先将酵母...
想在家自制美味披萨?先从披萨皮开始吧!😋 准备好材料:高筋面粉250克、酵母3克、温水130毫升、橄榄油15毫升、糖5克、盐5克。首先将酵母用温水化开,静置5分钟,激活酵母活性✨。接着将高筋面粉过筛后与糖、盐混合,加入酵母水和橄榄油,揉成光滑面团💪。盖上湿布,放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1小时⏰。
发酵完成后,取出面团排气,擀成圆形饼状,用叉子在表面扎些小孔,防止烘烤时鼓起膨账😄。预热烤箱至220℃,将披萨皮放入烤5-8分钟,定型即可。此时可以开始准备喜欢的配料啦!🧀🍅🍖 无论是经典的玛格丽特还是丰富的海鲜披萨,自制的披萨皮都能让你的美食之旅更加美味多汁!🍴💕
快来试试吧,让家人朋友都爱上你的手艺!🎉
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