🍴 家常菜系列 🍳 —— 橄榄菜蛋炒饭

简单的厨房里藏着幸福的味道，今天就来分享一道色香味俱全的家常美味——橄榄菜蛋炒饭！💛

首先准备好食材：隔夜米饭、鸡蛋、橄榄菜、胡萝卜丁、青豆，还有葱花和少许盐调味。把这些小配料备齐后，烹饪就变得轻松愉快啦！🍳

热锅冷油，先将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒至金黄，随后盛出备用。接着用同一锅爆香葱花，再加入胡萝卜丁和青豆翻炒几下，散发出蔬菜的清甜香气。这时，把隔夜米饭倒进锅里，用铲子将其压散，让每一粒米都裹上油香。随后放入橄榄菜，这一步是整道菜的灵魂所在，咸鲜适中的味道瞬间提升了整体风味！🌿

最后，将之前炒好的鸡蛋回锅，与所有食材混合均匀，撒上一点胡椒粉提味即可出锅。一碗金灿灿、颗粒分明的橄榄菜蛋炒饭就完成啦！🍚✨

简单又快捷的一餐，不仅适合忙碌的工作日，更是周末家庭聚餐的好选择哦！快动手试试吧，让你的餐桌充满家的味道！🍴❤️