冰糖银耳汤

润肺养颜的暖心甜品

秋天干燥，人们容易感到口干舌燥，而冰糖银耳汤正是这个季节不可或缺的滋补佳品。银耳富含胶质，能帮助滋润肌肤、延缓衰老；搭配冰糖，不仅味道清甜可口，还能起到润肺止咳的效果。

制作方法非常简单：先将银耳提前泡发，撕成小块后放入锅中，加入适量清水煮沸，转小火慢炖约1小时，直至银耳变得软糯透明。接着加入冰糖调味，继续熬煮至糖完全融化即可。如果喜欢口感更丰富，还可以添加红枣、枸杞或莲子等食材，让这道甜品更加营养均衡。

一碗热腾腾的冰糖银耳汤端上桌，不仅驱散了秋日的寒意，更让人感受到满满的温暖与关怀。无论是作为日常饮品还是家庭聚会时的小点心，它都能为生活增添一份惬意与甜蜜。