烘焙食谱：简单易学的香蕉面包
综合知识 2025-03-16 01:46:10
导读 随着生活节奏的加快，越来越多的人选择在家制作美食来放松心情，而烘焙便是其中一种既有趣又实用的方式。今天就为大家分享一款简单易学的香...
随着生活节奏的加快，越来越多的人选择在家制作美食来放松心情，而烘焙便是其中一种既有趣又实用的方式。今天就为大家分享一款简单易学的香蕉面包食谱，只需几步就能轻松完成。
首先准备所需材料：成熟香蕉2根、鸡蛋1个、细砂糖50克、低筋面粉100克、牛奶30毫升、黄油20克以及适量泡打粉。将香蕉捣成泥状后加入融化的黄油搅拌均匀，再依次倒入鸡蛋和牛奶继续混合。接着筛入低筋面粉与泡打粉，用刮刀轻轻翻拌至无干粉状态即可。最后将面糊倒入模具中，放入预热至180℃的烤箱中烤约40分钟，待表面金黄且插入牙签不带出湿面糊时即可取出冷却。
这款香蕉面包不仅口感松软香甜，还富含膳食纤维，非常适合作为早餐或下午茶点心。无论是新手还是资深烘焙爱好者都能轻松驾驭，快来试试吧！
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