萝卜饼 🥕🍞
电商 2025-04-14 05:17:05
导读 周末的厨房总是充满温暖，今天我决定尝试制作一道简单又美味的小吃——萝卜饼。剥开新鲜的大白萝卜，那清新的香气立刻弥漫开来，让人忍不住...
周末的厨房总是充满温暖，今天我决定尝试制作一道简单又美味的小吃——萝卜饼。剥开新鲜的大白萝卜，那清新的香气立刻弥漫开来，让人忍不住期待它的美味。将萝卜擦成细丝后，加入少许盐腌制片刻，不仅能去除多余水分，还能让萝卜更加入味。
接下来是制作面糊的部分，将面粉与水混合搅拌至顺滑，再加入切好的葱花和适量的胡椒粉，最后把挤干水分的萝卜丝拌入其中。每一步都至关重要，确保每一口都能品尝到萝卜的鲜甜与面饼的香脆。平底锅中倒入少量油，用勺子舀取适量面糊放入锅中，轻轻摊平，小火慢煎至两面金黄。
第三段：出锅后的萝卜饼外皮酥脆，内里却柔软多汁，咬上一口，萝卜的清香瞬间溢满口腔。搭配一杯热茶，无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适。这道萝卜饼不仅色香味俱佳，还富含营养，是一道老少皆宜的家庭美食。快动手试试吧！😋🍴
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