😋牛肉炖柿子的家常做法🍲
电商 2025-04-13 21:36:56
导读 秋天到了，天气渐渐转凉，这时候来一锅热腾腾的牛肉炖柿子再合适不过了！不仅味道鲜美，还能暖胃暖心。🌟首先准备好食材：新鲜的牛肉切成块...
秋天到了，天气渐渐转凉，这时候来一锅热腾腾的牛肉炖柿子再合适不过了！不仅味道鲜美，还能暖胃暖心。🌟
首先准备好食材：新鲜的牛肉切成块状，柿子去皮切块备用，还有姜片、蒜瓣和葱花等调味料。第一步，将牛肉焯水去腥，捞出沥干水分。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香后加入牛肉翻炒至变色。倒入足够的热水，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟，让牛肉变得软烂入味。✨
等牛肉快熟时，加入柿子块继续炖煮15分钟左右。此时汤汁会变得更加浓郁且带有柿子的甜香。最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的牛肉炖柿子就完成啦！🍴
这道菜酸甜可口，营养丰富，非常适合家庭聚餐享用。快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕
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