蒸肉丸 🥟

🌟 开胃前菜：自制蒸肉丸 🌟

寒冷的冬日里，一盘热腾腾的蒸肉丸无疑是餐桌上的暖心存在。蒸肉丸不仅做法简单，还能保留肉质本身的鲜嫩与营养，绝对是家庭聚餐的好选择！首先准备好新鲜的猪肉末，加入适量的姜末、葱花和鸡蛋清，再撒上少许盐和胡椒粉，搅拌均匀后捏成小圆球状。接着放入蒸锅中，用中火慢慢蒸熟，直到肉丸变得弹嫩多汁。✨

💡 小贴士：为了让肉丸更加入味，可以尝试在肉馅中混入一些香菇丁或者胡萝卜碎，口感层次会更丰富哦！当肉丸出锅时，淋上一勺酱油或蚝油，再点缀几片香菜叶，瞬间香气四溢。🌿

🍲 温馨提醒：无论是搭配米饭还是直接享用，这道蒸肉丸都能为你的味蕾带来满满的幸福感。快动手试试吧，让家人感受这份家的味道！💖