🌟白萝卜丸子的做法🍴
电商 2025-04-12 19:47:02
导读 秋天到了，正是白萝卜最鲜嫩的时候！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——白萝卜丸子！💖首先准备食材：新鲜白萝卜一根、猪肉馅适量、鸡...
秋天到了，正是白萝卜最鲜嫩的时候！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——白萝卜丸子！💖
首先准备食材：新鲜白萝卜一根、猪肉馅适量、鸡蛋一个、葱姜蒜少许、淀粉和调味料（盐、胡椒粉、生抽）适量。🥕✨
第一步是处理白萝卜，将白萝卜洗净后刨成细丝，撒上一点盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着，在肉馅中加入切碎的葱姜蒜，打入鸡蛋，再加入淀粉和调味料搅拌均匀，最后拌入白萝卜丝，混合成团。🌿🥚
接下来就是制作丸子啦！用手将调好的馅料捏成小圆球状，放入蒸锅中蒸约15分钟即可出锅。如果喜欢更有风味的口感，还可以在蒸好后煎一下，外焦里嫩更诱人哦！🔥🍳
这道白萝卜丸子不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节食用，快来试试吧！💪😋
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