干炸蘑菇最简单的做法 🍄✨

🌟【简单易学的家常美味】🌟

今天给大家分享一道超受欢迎的小吃——干炸蘑菇！这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，简直是下酒小菜和追剧零食的完美选择。😋🍴

首先准备好新鲜的蘑菇，清洗干净后撕成小块，用盐水浸泡几分钟去除杂质。接着准备一个碗，打入鸡蛋并加入适量面粉和淀粉，搅拌均匀成为糊状。这就是让蘑菇挂浆的关键步骤哦！💫

将处理好的蘑菇放入面糊中裹匀，再放入热油锅中炸至金黄即可捞出沥油。记得一定要用中小火慢慢炸，这样才能保证蘑菇内外都熟透且外皮酥脆。🔥✨

最后撒上少许椒盐或辣椒粉调味，一盘香喷喷的干炸蘑菇就完成啦！咬一口酥脆可口，浓郁的蘑菇香味在口中弥漫，让人欲罢不能！🍴👏 这样简单又美味的做法，你学会了吗？快试试吧～