菠菜煮粉丝（菠菜烧粉丝）

🌟【菠菜烧粉丝】🍲

今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——菠菜烧粉丝。这道菜色彩鲜艳，绿意盎然，非常适合追求健康饮食的朋友哦！✨

首先准备好新鲜的菠菜和细粉丝，将菠菜洗净后焯水，去除草酸的同时保持翠绿色泽。粉丝则用温水泡软备用。接着，在锅中倒入少许橄榄油，放入蒜末爆香，随后加入菠菜翻炒几下，再把泡好的粉丝放入锅中，与菠菜一起快速翻炒均匀。为了提味，可以适量加入一点生抽、盐以及一点点糖来平衡口感。最后撒上一些白芝麻或者葱花点缀，瞬间香气四溢！🍴

这道菜不仅颜值高，而且富含维生素和膳食纤维，特别适合搭配米饭享用。无论是作为日常餐桌上的配菜还是减肥期间的主食替代品，都非常合适。😋

快试试吧！😉