凉拌酸辣白菜心的做法大全（拌酸辣白菜心）

标题：拌酸辣白菜心 🥗🍜

周末宅家尝试了一道简单又开胃的拌酸辣白菜心，这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的日子。首先准备好新鲜的白菜心，洗净后切成适口的小块，放入碗中备用。接着，将蒜末、辣椒粉和醋混合成酸辣酱汁，加入少许盐和糖调味，搅拌均匀。✨

将调好的酱汁淋在白菜心上，用筷子轻轻拌匀，让每一片白菜都裹满酱汁。静置片刻，让白菜充分吸收酸辣的味道，口感更加爽脆。此时，厨房里已经弥漫着酸辣交织的香气，让人垂涎欲滴。🍲🍛

第三段：最后撒上一把香葱碎和熟芝麻点缀，不仅颜值提升，还能增添风味。这道拌酸辣白菜心酸辣适中，清新解腻，是夏日餐桌上的绝佳选择。无论是搭配米饭还是作为凉菜，都能让人胃口大开。😋🌟