韭菜虾酱怎么炒好吃（韭菜虾酱豆腐）

标题：韭菜虾酱豆腐 🌿🍤

开胃前菜

春天到了，餐桌上少不了鲜嫩的时令蔬菜和海鲜的结合。今天分享一道简单又美味的家常菜——韭菜虾酱豆腐！这道菜色香味俱全，既有豆腐的细腻滑嫩，又有韭菜的清新香气，再搭配虾酱的独特咸鲜味，绝对让人食欲大增。

制作步骤

首先，将北豆腐切块，用少许油煎至两面金黄，这样能让豆腐更加入味且口感更佳。接着，韭菜洗净切段备用。热锅凉油，放入虾酱爆香后加入豆腐翻炒均匀，最后撒上韭菜段快速翻炒几下即可出锅。简单几步就能完成，非常适合忙碌的工作日。

健康小贴士

虾酱富含蛋白质和微量元素，而韭菜则有助于促进消化，二者与豆腐搭配，不仅营养均衡，还特别适合想要保持身材的人群。无论是作为下饭菜还是单独享用，都是一道不可错过的美味。快试试吧，让你的餐桌多一份春日的生机！🌿✨